Au 119
Restaurant · Brasserie
Kaysersberg · Alsace
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Au 119

Saveurs d'Alsace à Kaysersberg
Bienvenue

Une brasserie alsacienne au cœur d'une des plus belles cités de la route des vins.

Au 119, on dresse la table comme à la maison : choucroute généreuse, baeckeoffe mijoté au vin, tartes flambées servies à toute heure et gratins de spätzles au Munster. Le tout arrosé d'un verre de Riesling ou d'une Kayser'bier pression.

Burgers gourmands, salades fraîches, desserts glacés au Marc de Gewurztraminer : il y en a pour les petits comme pour les grands appétits.

AlsaceSpécialités du terroir
Toute heureTartes flambées
MaisonCuisine généreuse
En images

L'ambiance du 119

Au 119 — ambiance et décor Au 119 — ambiance et décor Au 119 — ambiance et décor Au 119 — ambiance et décor Au 119 — ambiance et décor Au 119 — ambiance et décor Au 119 — ambiance et décor
À table

Nos spécialités

Une cuisine d'Alsace franche et copieuse, préparée maison. Prix et service compris.

Nos spécialités alsaciennes

Choucroute Alsacienne
Choucroute, viandes et saucisses, pommes de terre
20 €
Choucroute Royale
Choucroute alsacienne avec jarret braisé
30 €
Baeckeoffe Alsacien, salade verte
3 viandes, pommes de terre et légumes mijotés au vin
20 €
Poêlée Alsacienne et sa salade verte
Pommes de terre, oignons, lardons et Munster
18 €
Gratin de spätzles au Munster, salade verte
18 €
Gratin de spätzles au Munster avec Kassler, salade
Filet de porc fumé
25 €
Kassler, frites, salade
Filet de porc fumé
20 €
Jarret de porc braisé, frites, salade
Supplément Munster 4 €
22 €
Jarret de porc braisé, choux et pommes de terre
25 €
Quiche Lorraine, salade verte
Jambon, lardons et salade verte
18 €

Tartes flambées

Servies à toute heure
Nature
Fromage blanc, oignons et lardons
10 €
Gratinée
Fromage blanc, oignons, lardons et emmental
14 €
Munster
Fromage blanc, oignons, lardons, emmental, Munster
14 €
Chèvre
Fromage blanc, oignons, lardons, emmental, chèvre
14 €
Forestière
Fromage blanc, oignons, champignons et emmental · lardons sur demande
14 €
Saumon
Fromage blanc, oignons, saumon, câpres, aneth et emmental
14 €
Escargots
Fromage blanc, oignons, escargots et emmental
14 €
Italienne
Sauce tomate, oignons, olives, jambon, champignons et emmental
14 €
Myrtilles
Fromage blanc, myrtilles et sucre
12 €
Salade verte
4 €

Baguettes flambées

Gratinée
Fromage blanc, lardons, oignons et emmental
6 €
Munster
Fromage blanc, lardons, oignons, emmental, Munster
8 €
Chèvre
Fromage blanc, lardons, oignons, emmental, chèvre
8 €

Crêpes salées

Crêpe jambon et fromage
6 €
Crêpe Alsacienne
Jambon, emmental, Munster
8 €
Crêpe Italienne
Sauce tomate, jambon, emmental
8 €

Burgers

Alsacien
Steak, pommes de terre, Munster, oignons, salade, tomates, pain
13 €
Comté
Steak, comté, bacon, oignons, tomates, salade, cornichons, pain
13 €
Chicken Burger
Poulet, oignons, tomates, salade, sauce barbecue, cornichons, pain
13 €
Salade
4 €
Frites
4 €

Pour les petits… et les grands

Saucisses chaudes, frites et salade verte
15 €
Jambon blanc, frites et salade verte
15 €

Côté viande

Filet de bœuf 200 g à l'ail des ours
Steak au four, frites et salade
28 €
Filet de bœuf 200 g au poivre
Steak au four, frites et salade
28 €

Nos salades

Salade César
Poulet, parmesan, tomates, salade, œuf dur, pain
20 €
Salade au Saumon
Saumon fumé, sauce yaourt, concombre, comté, pain
20 €

Nos desserts

Tarte aux myrtilles
6 €
Kougelhopf glacé aromatisé au Marc de Gewurztraminer
6 €
Kougelhopf glacé arrosé au Marc de Gewurztraminer
9 €
Forêt Noire glacée
9 €
Vacherin glacé
9 €
Fondant au chocolat
8 €
Tarte flambée aux myrtilles
12 €
Café gourmand
12 €

Gaufres & crêpes

Au choix · gaufre ou crêpe
Sucre
3,50 €
Confiture
4 €
Chocolat Nutella
4 €
Myrtilles
5 €
Caramel beurre salé
5 €
Spéculoos
5 €
Chocolat blanc noisettes
5 €
Grand Marnier (alcool)
6 €

Supplément chantilly 1 € · Supplément 1 boule de glace 2,50 €

Nos coupes de glaces

La Kaysersberg
Sorbet pêche de vigne, glaces vanille et chocolat, coulis de chocolat et chantilly
9 €
La Riquewihr
Glaces pistache, noisette, vanille et chantilly
9 €
La Colmar
Sorbets framboise, citron et passion, coulis de fruits rouges et chantilly
9 €
La Vosgienne
Sorbets framboise, myrtille et glace vanille, coulis de fruits rouges et chantilly
9 €
L'Alsacienne
Sorbet citron arrosé au Marc de Gewurztraminer
12 €
Le chocolat liégeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud, coulis et chantilly
9 €
Dame Blanche
3 boules vanille, coulis de chocolat et chantilly
9 €
Le café liégeois
3 boules café, un expresso chaud et chantilly
9 €
Meringue glacée chantilly
Meringues, 2 boules au choix et chantilly
9 €
Coupe 3 boules au choix
Café · noisette · myrtille · framboise · vanille · caramel · pêche de vigne · citron · chocolat · pistache · fraise · passion
7,50 €
Milkshake parfum au choix
7 €

1 boule de glace 2,50 € · Supplément chantilly 1 €

Au comptoir

Boissons & cocktails

Bières pression, cocktails maison et vins d'Alsace du Domaine Bernard Haas & Fils, à deux pas des vignes.

Bières pression

Bière25 cl33 cl50 cl
Kayser'bier blonde3,00 €4,00 €6,00 €
Kayser'bier blanche3,50 €5,00 €7,00 €
Kayser'bier de saison3,50 €5,00 €7,00 €
Leffe3,50 €5,00 €7,00 €
Panaché3,00 €4,00 €6,00 €
Monaco3,50 €5,00 €7,00 €
Amer · Picon · Cynar3,50 €5,00 €7,00 €

Bière sans alcool 33 cl — 4,00 € · Supplément rondelle de citron ou sirop 0,20 €

Cocktails

Cocktail Alsacien
Crémant, Gewurztraminer, citrons…
9 €
Spritz Apérol
Crémant, Apérol, tonic
10 €
Pink Rosé
Vin rosé, liqueur de framboise, crémant, fruits rouges
10 €
Hugo
Liqueur de sureau, eau gazeuse, crémant, citron, menthe
10 €
Sex on the Beach
Vodka, liqueur de pêche, jus d'orange et cranberry
10 €
Ananas Velouté
Bailey's, liqueur de pêche, jus d'ananas
10 €
Porn Star Martini
Vodka, passion, citron vert, vanille
10 €
Mojito Classique
Rhum, eau gazeuse, sucre de canne, menthe et citron vert
10 €
Mojito Fraise ou Passion
10 €
Mojito Royal
Mojito classique avec crémant d'Alsace
12 €
Cuba Libre
Rhum, Coca et rondelle de citron
9 €
Téquila Sunrise
Téquila, jus d'orange et trait de grenadine
9 €
Gin Tonic
Gin, Schweppes et rondelle de citron
9 €

Cocktails sans alcool

Tropical
Jus d'ananas, limonade, sirop de framboise, citron
8 €
Virgin on the Beach
Jus d'orange, cranberry, limonade, sirop de pêche
8 €
Virgin Mojito Classique
Citron vert, menthe, sucre de canne, limonade
8 €
Virgin Mojito Fraise ou Passion
8 €

Vins d'Alsace

Vins Haas — AOC Alsace · au verre (10 cl) ou en bouteille (75 cl)
De tradition10 cl¼ l½ l75 cl
Klezwicker3,50 €7,00 €14,00 €21,00 €
Rivaner3,50 €7,00 €14,00 €21,00 €
Pinot blanc, Côtes de Kaysersberg4,00 €8,00 €16,00 €24,00 €
Pinot gris, Côtes de Kaysersberg4,00 €8,00 €16,00 €24,00 €
Pinot noir rosé4,00 €8,00 €16,00 €24,00 €
Pinot noir, Réserve Personnelle4,00 €8,00 €16,00 €24,00 €
Riesling, Réserve Personnelle4,00 €8,00 €16,00 €24,00 €
Muscat de Kaysersberg4,50 €9,00 €18,00 €27,00 €
Gewurztraminer, Réserve Personnelle4,50 €9,00 €18,00 €27,00 €
De prestige10 cl¼ l½ l75 cl
Pinot gris, Vieilles Vignes4,90 €10,00 €20,00 €30,00 €
Riesling, Grand Cru Schlossberg4,90 €10,00 €20,00 €30,00 €
Gewurztraminer, Grand Cru Schlossberg4,90 €10,00 €20,00 €30,00 €
Crémant brut
4 € / 24 €
Crémant brut Rosé
4 € / 24 €
Crémant Royal
Cassis, framboise, mûre · Domaine du Windmuehl, AOC Alsace
5,50 €
Cidre doux ou brut
10 cl 3 € · ¼ l 6 € · ½ l 12 € · 75 cl 18 €
3 €

Boissons chaudes & digestifs

Expresso
2,50 €
Double expresso
4,50 €
Expresso crème
2,80 €
Grand café
3 €
Grand café crème
3,30 €
Cappuccino
3,50 €
Latte macchiato
4 €
Infusion · Thé
3 €
Chocolat chaud
4 €
Chococcino
4,50 €
Café con panna
4 €
Eis-café
6,50 €
Irish coffee · Café Alsacien
10 €
Café gourmand
12 €
Digestifs (3 cl)
Marc de Gewurztraminer, Poire Williams, Kirsch, Framboise, Mirabelle, Quetsch
6,50 €
Venez nous voir

Nous trouver

Horaires : 10 h – 18 h

Service de 10 h à 18 h

Adresse

Au cœur de Kaysersberg

119 rue du Général De Gaulle
68240 Kaysersberg · Alsace

Réservations

Appelez-nous

03 89 27 56 13
Un coup de fil et c'est réservé

L'ambiance

Brasserie chaleureuse

Banquettes rouges, mur végétal et déco du terroir
Une vraie atmosphère alsacienne

À toute heure

Tartes flambées

Servies en continu
Idéal pour une pause gourmande

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